- Gasztronómia
Secontaste - A ropogtatás új generációja
Secontaste Brewer's Cracker: a maláta második élete, hogy ne csak ihass, ehess is sört 🍻
Pazarlásmentes & roppant finom upcycled falatok a jó lelkiismeretért.
Tovább olvasok ›
Sikeres kampány, köszönjük!Ha most vásárolsz a termékeket mindenképp megkapod!
A projekt
110% teljesült
Célösszeg:
4 850 000 Ft
Teljesült:
5 337 790 Ft *
Termékek
-
A tunkolós csomag 2.0
5 990 Ft
- 2 x klasszikus kréker
- 2 x közönség kedvence kréker
- 1 x gombás mártogatós
Elérhető mennyiség: 20 db -
A sörtörköly kóstoló csomag
10 490 Ft
- 1 x klasszikus kréker
- 1 x pirított hagymás kréker
- 1 x fokhagymás kréker
- 1 x kakukkfüves kréker
- 1 x fahéjas kréker
- 1 x mogyorós granola
- 1 x mokka granola
Elérhető mennyiség: 18 db
A Brancs összeköti az ötletgazdákat és a vásárlókat a cél megvalósulásáért.
A támogatásért cserébe exluzív termékekhez juthatsz hozzá.
100% visszafizetési garancia, a pénzed a Brancsnál van biztonságban a sikeres gyűjtésig.
A 2024-es nyár sikere - rekordot döntöttünk a Brancs platformján 🚀
Kitűzött célunkat 10%-kal meghaladva egy hatalmas mérföldkőhöz érkeztünk: sörtörkölyből készült upcycled krékereink immár 5 különböző ízben elérhetőek!
A Secontaste termékek azóta hazai szupermarketek polcaira is felkerültek – sőt, már Csehországban is ropogtathatják őket 💚
Kitűzött célunkat 10%-kal meghaladva egy hatalmas mérföldkőhöz érkeztünk: sörtörkölyből készült upcycled krékereink immár 5 különböző ízben elérhetőek!
A Secontaste termékek azóta hazai szupermarketek polcaira is felkerültek – sőt, már Csehországban is ropogtathatják őket 💚
A kampány kezdetekor eredetileg csak 2 ízt terveztünk bevezetni, de íztesztelőink visszajelzései nyomán végül 5 íz maradt a versenyben – mindegyik különleges, ropogós, upcycled finomság ♻️
Kíváncsi vagy a részletekre? Nézd meg kampányunk videóját, és hallgasd meg milyen célt értünk el a közösség erejével 👇
Upcycling forradalom
2021 óta kitartóan dolgozunk azon, hogy ínycsiklandó termékeinkkel a megtermelt alapanyagoknak második életet adjunk és ezzel csökkentsük az élelmiszerpazarlást. Az élelmiszerek gyártása és feldolgozása során keletkező úgy nevezett melléktermékek gyakran kidobásra vagy legjobb esetben állati takarmányozásra kerülnek. Pedig az upcyclingnak, vagyis értéknövelő újrahasznosításnak köszönhetően tápanyagban gazdag és nem mellesleg finom ételeket készíthetünk belőlük.
Ezen az alapelven láttak napvilágot először sörtörköly granoláink, amivel a sörgyártás során a malátából megmaradó árpa és/vagy búza őrleménynek adunk még egy esélyt az ízlelőbimbók elcsábítására. De tudtuk, hogy itt még nincs vége és más ropogós lehetőséget rejt még magában a sörtörköly.
Ezen az alapelven láttak napvilágot először sörtörköly granoláink, amivel a sörgyártás során a malátából megmaradó árpa és/vagy búza őrleménynek adunk még egy esélyt az ízlelőbimbók elcsábítására. De tudtuk, hogy itt még nincs vége és más ropogós lehetőséget rejt még magában a sörtörköly.
De mi fán terem az upcycling?
Az újrahasznosítás nagy testvére
Akár az újrahasznosítás nagytesójának is nevezhetjük - magyar fordítás híján. Fenntarthatóbb megoldás, mivel az újrahasznosítás sok energiát igényel a szemét hasznos nyersanyaggá alakításához. Az upcycling ezzel szemben magát a kidobott anyagot használja nyersanyagként, ami kiküszöböli az újrahasznosításhoz szükséges energiát.
Hulladék helyett alapanyag
Itt nem egy alapanyag többszörös azonos célú vagy állati takarmányként történő felhasználásásról van szó. Ebből a nézőpontból egy élelmiszeripari melléktermék még mindig rendelkezik tápanyagokkal és kalóriával, és szemét helyett alapanyagnak kell tekintenünk, melyekből új hozzáadott értékű élelmiszerek készülhetnek. Az upcyclingban rejlő lehetőségek előnye a tápláló és termékek iránti tudatos fogyasztói kereslet kielégítése. Az élelmiszerpazarlás rejtett költség és feleslegesen növeli az árakat.
Ősrégi hagyomány
A koncepció alapvetően, ősi hagyomány, amely a zsemlemorzsát, a kolbászt, és a pálinkát adta nekünk: a késztetés, hogy minden alapanyagot felhasználjunk, amink van. Ez azon az emberi ösztönön alapul, hogy ne pazaroljuk az ételt. A lényeg, hogy kevesebből többet hozzunk létre, és minden élelmiszert a legmagasabb és legjobb felhasználási szintre emeljük.
Kreatív gondolkodásmód
Az upcycling egy másik kulcsfontosságú előnye, hogy eredendően kreatív és multifunkcionális gondolkodásra késztet.
Akár az újrahasznosítás nagytesójának is nevezhetjük - magyar fordítás híján. Fenntarthatóbb megoldás, mivel az újrahasznosítás sok energiát igényel a szemét hasznos nyersanyaggá alakításához. Az upcycling ezzel szemben magát a kidobott anyagot használja nyersanyagként, ami kiküszöböli az újrahasznosításhoz szükséges energiát.
Hulladék helyett alapanyag
Itt nem egy alapanyag többszörös azonos célú vagy állati takarmányként történő felhasználásásról van szó. Ebből a nézőpontból egy élelmiszeripari melléktermék még mindig rendelkezik tápanyagokkal és kalóriával, és szemét helyett alapanyagnak kell tekintenünk, melyekből új hozzáadott értékű élelmiszerek készülhetnek. Az upcyclingban rejlő lehetőségek előnye a tápláló és termékek iránti tudatos fogyasztói kereslet kielégítése. Az élelmiszerpazarlás rejtett költség és feleslegesen növeli az árakat.
Ősrégi hagyomány
A koncepció alapvetően, ősi hagyomány, amely a zsemlemorzsát, a kolbászt, és a pálinkát adta nekünk: a késztetés, hogy minden alapanyagot felhasználjunk, amink van. Ez azon az emberi ösztönön alapul, hogy ne pazaroljuk az ételt. A lényeg, hogy kevesebből többet hozzunk létre, és minden élelmiszert a legmagasabb és legjobb felhasználási szintre emeljük.
Kreatív gondolkodásmód
Az upcycling egy másik kulcsfontosságú előnye, hogy eredendően kreatív és multifunkcionális gondolkodásra késztet.
Termékekről
Egyél egy sört!
Secontaste Brewer's Cracker avagy Sörtörköly Kréker
Tudatos ropogtatás a sörcsapok közelében, meccs vagy sorozatnézés közben, a kedvenc mártogatósoddal vagy ha gyors éhségoltásra vágysz.
Valljuk be már épp itt volt az ideje kicsit frissteni a vendéglátóhelyeken felszolgált rágcsálnivalók felhozatalát. Büszkék vagyunk, hogy nem csak az ultimate bar snacket sikerült piacra dobnunk, de ezzel a termékkel a kör tényleg bezárult.
Krékerünknek köszönhetően a sörfőzdék már nem csak a sörgyártás során keletkező feleslegként tekintenek a sörtörkölyre. Sokkal inkább értékes alapanyagként, amiből frissen csapolt termékük mellé tudnak a fogyasztóknak és bolygónknak is egészségesebb sörkörcsolyát kínálni.
Vigyázat, az első kóstolók a függőség jeleit mutatják!
Valljuk be már épp itt volt az ideje kicsit frissteni a vendéglátóhelyeken felszolgált rágcsálnivalók felhozatalát. Büszkék vagyunk, hogy nem csak az ultimate bar snacket sikerült piacra dobnunk, de ezzel a termékkel a kör tényleg bezárult.
Krékerünknek köszönhetően a sörfőzdék már nem csak a sörgyártás során keletkező feleslegként tekintenek a sörtörkölyre. Sokkal inkább értékes alapanyagként, amiből frissen csapolt termékük mellé tudnak a fogyasztóknak és bolygónknak is egészségesebb sörkörcsolyát kínálni.
Vigyázat, az első kóstolók a függőség jeleit mutatják!
SörtöRköly, nem tönköly
A sörtörköly a sörgyártás mellékterméke, az édes cefre leszűrése után visszamaradó gabona őrleményt (árpát és/vagy búzát) jelenti. Alkoholtartalma nincs, azonban hihetetlenül gazdag tápanyagokban.
A sörgyártáshoz kapcsolódó összes élelmiszerhulladék közel 85%-át teszi ki. Hazánkban állati takarmányként való "megmentése", felhasználása a szokásos gyakorlat, noha emberi fogyasztásra is kiválóan alkalmas.
Pár éve még a sörfőző mesterek sem gondolták, hogy az általuk használt maláta reggelizőpehely formájában kaphat második életet. Vagy saját terméküket tökéletesen kísérő sörkorcsolyaként. És a lista itt nem ér véget.
A sörgyártáshoz kapcsolódó összes élelmiszerhulladék közel 85%-át teszi ki. Hazánkban állati takarmányként való "megmentése", felhasználása a szokásos gyakorlat, noha emberi fogyasztásra is kiválóan alkalmas.
Pár éve még a sörfőző mesterek sem gondolták, hogy az általuk használt maláta reggelizőpehely formájában kaphat második életet. Vagy saját terméküket tökéletesen kísérő sörkorcsolyaként. És a lista itt nem ér véget.
Új superfood született?
A superfood definíciója: tápanyagokban gazdag élelmiszer, amelyet az egészség és a jó közérzet szempontjából különösen előnyösnek tartanak. Ha ezt kiegészítjük a környezetünkre gyakorolt pozitív hatással, akkor bizton állíthatnánk, hogy a sörtörköly bizony superfood. Na de, ezt inkább a hozzáértőkre bízzuk.
Az alapanyag többek között kiváló rostforrás és teli van fehérjével. Természetéből adódóan, a sörtörkölyből készült termékek többnyire magasabb rost, fehérje és csökkentett szénhidrát tartalommal rendelkeznek.
Az alapanyag többek között kiváló rostforrás és teli van fehérjével. Természetéből adódóan, a sörtörkölyből készült termékek többnyire magasabb rost, fehérje és csökkentett szénhidrát tartalommal rendelkeznek.
Miért ropogtass Secontaste termékeket?
A Brancs kampánnyal közösen elértük, hogy tudatos és nem mellesleg egészséges alternatívát kínáló ropogtatnivalók kerüljenek piacra. De itt még nincs vége!
Vásárlásoddal támogasd a hosszú távú fejlődésünket és (t)egyél azért, hogy a pazarlásmentes ételek ne csak ínycsiklandóvá, de a mindennapjaink részévé is váljanak!
Vásárlásoddal támogasd a hosszú távú fejlődésünket és (t)egyél azért, hogy a pazarlásmentes ételek ne csak ínycsiklandóvá, de a mindennapjaink részévé is váljanak!
Csapat
Dalmadi Julcsi élelmiszer futurista és a Secontaste alapítója, a hazai upcycling forradalom kirobbantója. Nemzetközi tapasztalatokkal és az élelmiszeripart felforgatók közösségével felvértezve indította el a lassan 3 éves vállalkozást.
A korai sörfőzdék, csomagolásmentes boltok és gyártópartnerek támogató táborához 2023-ban csatlakozott Dóri, Zina és Rebi. Mindhárman már korábbról ismerték Julcsit és beszippantotta őket a bolygóbarát küldetés kreatív lendülete.
Zina már a homokozóban is süteményeket készített Julcsival, most pedig operációs mágusként azért felel, hogy upcycled finomságaink zökkenőmentesen jussanak el vásárlóinkhoz.
Rebivel a főiskola óta ismerik egymást, de első közös projektjük mégis csak néhány éve a pazarlásmentesség jegyében alakult ki. Rebi kávézóiban, a Mad Dog Coffee-ban és Hangárban keletkező kávézacc ízesíti a Secontaste Mokka Sörtörköly Granolát. Számos közös rendezvényen vannak már túl, így Rebi méltán kapta a brand promóter szerepet.
Dórival egy komlószüreten találtak egymásra, ahol azonnal el is kezdtek ötletelni, hogyan kapcsolódhat a balatonföldvári Helka sörfőzdével a misszióhoz. Partnereink kéréseikkel és a szakmai kiállításokon standunkhoz látogatók kérdéseikkel is bátran fordulhatnak hozzá. Kíválóan kapcsolja termékeinket a sörfőzde túrákon a cefrézés folymatának elmeséléséhez ;)
A négylábúakról sem feledkezhetünk meg. Mázli a nem visszahúzodottságáról ismert puli keverék már az első kóstoló roadshow-n is bejárta az országot Julcsival. Panni pedig asszisztenseként erősíti a marketing tevékenységeket.
A korai sörfőzdék, csomagolásmentes boltok és gyártópartnerek támogató táborához 2023-ban csatlakozott Dóri, Zina és Rebi. Mindhárman már korábbról ismerték Julcsit és beszippantotta őket a bolygóbarát küldetés kreatív lendülete.
Zina már a homokozóban is süteményeket készített Julcsival, most pedig operációs mágusként azért felel, hogy upcycled finomságaink zökkenőmentesen jussanak el vásárlóinkhoz.
Rebivel a főiskola óta ismerik egymást, de első közös projektjük mégis csak néhány éve a pazarlásmentesség jegyében alakult ki. Rebi kávézóiban, a Mad Dog Coffee-ban és Hangárban keletkező kávézacc ízesíti a Secontaste Mokka Sörtörköly Granolát. Számos közös rendezvényen vannak már túl, így Rebi méltán kapta a brand promóter szerepet.
Dórival egy komlószüreten találtak egymásra, ahol azonnal el is kezdtek ötletelni, hogyan kapcsolódhat a balatonföldvári Helka sörfőzdével a misszióhoz. Partnereink kéréseikkel és a szakmai kiállításokon standunkhoz látogatók kérdéseikkel is bátran fordulhatnak hozzá. Kíválóan kapcsolja termékeinket a sörfőzde túrákon a cefrézés folymatának elmeséléséhez ;)
A négylábúakról sem feledkezhetünk meg. Mázli a nem visszahúzodottságáról ismert puli keverék már az első kóstoló roadshow-n is bejárta az országot Julcsival. Panni pedig asszisztenseként erősíti a marketing tevékenységeket.
Menetrend
Kampány ajánló
-
Otthon, család, kert
MiNiMuRi Kocka - Építs verseket!
Olvasd el a verset, nézd meg jól a képet! Mi lehet,amit látsz? Egyszerű a képlet! Milyen alakja van? Autó,zsiráf,torta? Építs róla tornyot! Ez a MiNiMuRi Kocka!
Elérve 10%Eddig összegyűlt268 200 Ft -
Gasztronómia
Egy csepp ERDŐ
Az Egy Csepp Erdő egy egyedülálló, soha nem látott erdei italokat bemutató könyv, melyben egy erdész és egy italdesigner egyesíti minden tudását.
Elérve 54%Eddig összegyűlt1,0 M Ft -
Művészet, kultúra, szórakozás
Matuzsálemek – fotóalbum Magyarország nevezetes fáiról
Fotográfiai barangolás Magyarország nagy fái között, kortárs szerzők és tudományos szakemberek írásaival.
Elérve 133%Eddig összegyűlt4,0 M Ft -
Művészet, kultúra, szórakozás
Magyarországon is vannak mecénások?
Ismersz kultúratámogató magánembert, azaz mecénást? Tudod, hogyan gondolkodik a művészetről? Az Art is Business mutatja be először Magyarországon őket.
Elérve 51%Eddig összegyűlt5,1 M Ft -
Művészet, kultúra, szórakozás
meNŐk - A feminista autóskártya
Fedezd fel a történelem nagymeNŐit! Kártyajáték, ahol híres nők kategóriánként (pl. hagyaték, politikai aktivitás, lázadás) mérik össze erejüket.
Elérve 69%Eddig összegyűlt693 066 Ft -
Technológia, innováció
SparkyMind – A mesterséges intelligenciával működő tanulótársad
Gyakorolj és bővítsd tudásodat AI-alapú kvízekkel, kövesd gyermekeid fejlődését, rendszerezd tanulmányaid – bárhol, bármikor, egyetlen alkalmazásban!
Elérve 4%Eddig összegyűlt40 000 Ft -
Otthon, család, kert
Home Sweet Home - Lakberendezési alapszabályok kézikönyve
Fedezd fel az otthonteremtés művészetét! Praktikus lakberendezési szabályokkal segítünk, hogy otthonod stílusos és harmonikus legyen.
Elérve 3%Eddig összegyűlt205 580 Ft -
Művészet, kultúra, szórakozás
Ambrus Fanni: Megemésztő tűz
Csöppenj a 19. századi Vas vármegye világába a Szőlőssy és Szentkúti családdal: főúri kastélyok, báltermek, valamint a család, barátság, szerelem pillanatai.
Elérve 43%Eddig összegyűlt1,1 M Ft -
Sport, életmód
Lélegzet Önsegítő kártyák és Pánikbeteg klub
A sorstársaimnak szeretnék segítséget nyújtani, hogy megtudják tanulni kezelni ezt az állapotot és újra teljesebb életet tudjanak élni.
Elérve 0%Eddig összegyűlt15 500 Ft -
Művészet, kultúra, szórakozás
VIII. Mindset Meetup
Csatlakozz a Mindset Meetup mozgalomhoz, ahol a fiatalok összegyűlnek, hogy inspirálódjanak, tanuljanak és kapcsolatokat építsenek!
Elérve 91%Eddig összegyűlt910 800 Ft -
Művészet, kultúra, szórakozás
Belső Kincsesláda - önbizalom növelés a mesék szimbolikájával
A mesék ősi bölcsessége egy hiánypótló könyvben, hogy segítsen megtalálni a benned rejlő erőforrásokat! A szerző 2*díjazott szakember 15+év tapasztalattal.
Elérve 35%Eddig összegyűlt352 590 Ft -
Művészet, kultúra, szórakozás
MyFarm – Ahol terem az élet
Ez a fotókönyv bensőségesen mutatja be a MyFarm kertek sokszínűségét, és ráébreszt, milyen fontos lenne, hogy mindenki termesszen haszonnövényt.
Elérve 20%Eddig összegyűlt616 000 Ft -
Művészet, kultúra, szórakozás
drMáriás - Éljen a diktatúra!
drMáriás elfoglalja a Godot Intézetet: „Éljen a diktatúra!” – a vizuális provokátor legnagyobb budapesti tárlata sok groteszk humorral.
Elérve 31%Eddig összegyűlt2,5 M Ft -
Művészet, kultúra, szórakozás
Megcsináltuk! – 33 sikersztori a közösség erejével
Könyv, podcast, közösség – 33 elképesztő történet arról, hogyan lehet álomból valóságot építeni. Milyen erő van a közösségben, ha vállalkozásról van szó.
Elérve 0%Eddig összegyűlt0 Ft