• Secontaste - A ropogtatás új generációja
  • Gasztronómia

Secontaste - A ropogtatás új generációja

Secontaste Brewer's Cracker: a maláta második élete, hogy ne csak ihass, ehess is sört 🍻 Pazarlásmentes & roppant finom upcycled falatok a jó lelkiismeretért. Tovább olvasok ›
Sikeres kampány, köszönjük!Ha most vásárolsz a termékeket mindenképp megkapod!
A projekt 110% teljesült
Célösszeg:
4 850 000 Ft
Teljesült:
5 337 790 Ft *
* A gyűjtött összeg a kampány zárásának időpontjában érvényes értéket tükrözi

Termékek

  • A tunkolós csomag 2.0

    A tunkolós csomag 2.0

    5 990 Ft

    • 2 x klasszikus kréker
    • 2 x közönség kedvence kréker
    • 1 x gombás mártogatós
    Elérhető mennyiség: 20 db
  • A sörtörköly kóstoló csomag

    A sörtörköly kóstoló csomag

    10 490 Ft

    • 1 x klasszikus kréker
    • 1 x pirított hagymás kréker
    • 1 x fokhagymás kréker
    • 1 x kakukkfüves kréker
    • 1 x fahéjas kréker
    • 1 x mogyorós granola
    • 1 x mokka granola
    Elérhető mennyiség: 18 db
A Brancs összeköti az ötletgazdákat és a vásárlókat a cél megvalósulásáért.
A támogatásért cserébe exluzív termékekhez juthatsz hozzá.
100% visszafizetési garancia, a pénzed a Brancsnál van biztonságban a sikeres gyűjtésig.
A 2024-es nyár sikere - rekordot döntöttünk a Brancs platformján 🚀
Kitűzött célunkat 10%-kal meghaladva egy hatalmas mérföldkőhöz érkeztünk: sörtörkölyből készült upcycled krékereink immár 5 különböző ízben elérhetőek!
A Secontaste termékek azóta hazai szupermarketek polcaira is felkerültek – sőt, már Csehországban is ropogtathatják őket 💚
A kampány kezdetekor eredetileg csak 2 ízt terveztünk bevezetni, de íztesztelőink visszajelzései nyomán végül 5 íz maradt a versenyben – mindegyik különleges, ropogós, upcycled finomság ♻️
Kíváncsi vagy a részletekre? Nézd meg kampányunk videóját, és hallgasd meg milyen célt értünk el a közösség erejével 👇

Upcycling forradalom

2021 óta kitartóan dolgozunk azon, hogy ínycsiklandó termékeinkkel a megtermelt alapanyagoknak második életet adjunk és ezzel csökkentsük az élelmiszerpazarlást. Az élelmiszerek gyártása és feldolgozása során keletkező úgy nevezett melléktermékek gyakran kidobásra vagy legjobb esetben állati takarmányozásra kerülnek. Pedig az upcyclingnak, vagyis értéknövelő újrahasznosításnak köszönhetően tápanyagban gazdag és nem mellesleg finom ételeket készíthetünk belőlük. 

Ezen az alapelven láttak napvilágot először sörtörköly granoláink, amivel a sörgyártás során a malátából megmaradó árpa és/vagy búza őrleménynek adunk még egy esélyt az ízlelőbimbók elcsábítására. De tudtuk, hogy itt még nincs vége és más ropogós lehetőséget rejt még magában a sörtörköly.

De mi fán terem az upcycling?

Az újrahasznosítás nagy testvére
Akár az újrahasznosítás nagytesójának is nevezhetjük - magyar fordítás híján. Fenntarthatóbb megoldás, mivel az újrahasznosítás sok energiát igényel a szemét hasznos nyersanyaggá alakításához. Az upcycling ezzel szemben magát a kidobott anyagot használja nyersanyagként, ami kiküszöböli az újrahasznosításhoz szükséges energiát.

Hulladék helyett alapanyag
Itt nem egy alapanyag többszörös azonos célú vagy állati takarmányként történő felhasználásásról van szó. Ebből a nézőpontból egy élelmiszeripari melléktermék még mindig rendelkezik tápanyagokkal és kalóriával, és szemét helyett alapanyagnak kell tekintenünk, melyekből új hozzáadott értékű élelmiszerek készülhetnek. Az upcyclingban rejlő lehetőségek előnye a tápláló és termékek iránti tudatos fogyasztói kereslet kielégítése. Az élelmiszerpazarlás rejtett költség és feleslegesen növeli az árakat.

Ősrégi hagyomány
A koncepció alapvetően, ősi hagyomány, amely a zsemlemorzsát, a kolbászt, és a pálinkát adta nekünk: a késztetés, hogy minden alapanyagot felhasználjunk, amink van. Ez azon az emberi ösztönön alapul, hogy ne pazaroljuk az ételt. A lényeg, hogy kevesebből többet hozzunk létre, és minden élelmiszert a legmagasabb és legjobb felhasználási szintre emeljük.

Kreatív gondolkodásmód
Az upcycling egy másik kulcsfontosságú előnye, hogy eredendően kreatív és multifunkcionális gondolkodásra késztet.

Termékekről

Egyél egy sört!

1 pohár sör élőállítása után megmaradt sörtörköly egy félidőre megfelelő* krékerhez elegendő.*ajánlott adag fogyasztása esetén ;)

Secontaste Brewer's Cracker avagy Sörtörköly Kréker

Tudatos ropogtatás a sörcsapok közelében, meccs vagy sorozatnézés közben, a kedvenc mártogatósoddal vagy ha gyors éhségoltásra vágysz.

Valljuk be már épp itt volt az ideje kicsit frissteni a vendéglátóhelyeken felszolgált rágcsálnivalók felhozatalát. Büszkék vagyunk, hogy nem csak az ultimate bar snacket sikerült piacra dobnunk, de ezzel a termékkel a kör tényleg bezárult.
Krékerünknek köszönhetően a sörfőzdék már nem csak a sörgyártás során keletkező feleslegként tekintenek a sörtörkölyre. Sokkal inkább értékes alapanyagként, amiből frissen csapolt termékük mellé tudnak a fogyasztóknak és bolygónknak is egészségesebb sörkörcsolyát kínálni.

Vigyázat, az első kóstolók a függőség jeleit mutatják!

SörtöRköly, nem tönköly

A sörtörköly a sörgyártás mellékterméke, az édes cefre leszűrése után visszamaradó gabona őrleményt (árpát és/vagy búzát) jelenti. Alkoholtartalma nincs, azonban hihetetlenül gazdag tápanyagokban.
A sörgyártáshoz kapcsolódó összes élelmiszerhulladék közel 85%-át teszi ki. Hazánkban állati takarmányként való "megmentése", felhasználása a szokásos gyakorlat, noha emberi fogyasztásra is kiválóan alkalmas.
Pár éve még a sörfőző mesterek sem gondolták, hogy az általuk használt maláta reggelizőpehely formájában kaphat második életet. Vagy saját terméküket tökéletesen kísérő sörkorcsolyaként. És a lista itt nem ér véget.

Új superfood született?

A superfood definíciója: tápanyagokban gazdag élelmiszer, amelyet az egészség és a jó közérzet szempontjából különösen előnyösnek tartanak. Ha ezt kiegészítjük a környezetünkre gyakorolt pozitív hatással, akkor bizton állíthatnánk, hogy a sörtörköly bizony superfood. Na de, ezt inkább a hozzáértőkre bízzuk.
Az alapanyag többek között kiváló rostforrás és teli van fehérjével. Természetéből adódóan, a sörtörkölyből készült termékek többnyire magasabb rost, fehérje és csökkentett szénhidrát tartalommal rendelkeznek.

Miért ropogtass Secontaste termékeket?

A Brancs kampánnyal közösen elértük, hogy tudatos és nem mellesleg egészséges alternatívát kínáló ropogtatnivalók kerüljenek piacra. De itt még nincs vége! 

Vásárlásoddal támogasd a hosszú távú fejlődésünket és (t)egyél azért, hogy a pazarlásmentes ételek ne csak ínycsiklandóvá, de a mindennapjaink részévé is váljanak!

Csapat

Egy kíváncsi csapat upcycling forradalmár
Dalmadi Julcsi élelmiszer futurista és a Secontaste alapítója, a hazai upcycling forradalom kirobbantója. Nemzetközi tapasztalatokkal és az élelmiszeripart felforgatók közösségével felvértezve indította el a lassan 3 éves vállalkozást.

A korai sörfőzdék, csomagolásmentes boltok és gyártópartnerek támogató táborához 2023-ban csatlakozott Dóri, Zina és Rebi. Mindhárman már korábbról ismerték Julcsit és beszippantotta őket a bolygóbarát küldetés kreatív lendülete.

Zina már a homokozóban is süteményeket készített Julcsival, most pedig operációs mágusként azért felel, hogy upcycled finomságaink zökkenőmentesen jussanak el vásárlóinkhoz.

Rebivel a főiskola óta ismerik egymást, de első közös projektjük mégis csak néhány éve a pazarlásmentesség jegyében alakult ki. Rebi kávézóiban, a Mad Dog Coffee-ban és Hangárban keletkező kávézacc ízesíti a Secontaste Mokka Sörtörköly Granolát. Számos közös rendezvényen vannak már túl, így Rebi méltán kapta a brand promóter szerepet.

Dórival egy komlószüreten találtak egymásra, ahol azonnal el is kezdtek ötletelni, hogyan kapcsolódhat a balatonföldvári Helka sörfőzdével a misszióhoz. Partnereink kéréseikkel és a szakmai kiállításokon standunkhoz látogatók kérdéseikkel is bátran fordulhatnak hozzá. Kíválóan kapcsolja termékeinket a sörfőzde túrákon a cefrézés folymatának elmeséléséhez ;)

A négylábúakról sem feledkezhetünk meg. Mázli a nem visszahúzodottságáról ismert puli keverék már az első kóstoló roadshow-n is bejárta az országot Julcsival. Panni pedig asszisztenseként erősíti a marketing tevékenységeket.

Menetrend

Kampány ajánló

  • Home Sweet Home - Lakberendezési alapszabályok kézikönyve
    Otthon, család, kert
    Home Sweet Home - Lakberendezési alapszabályok kézikönyve

    Fedezd fel az otthonteremtés művészetét! Praktikus lakberendezési szabályokkal segítünk, hogy otthonod stílusos és harmonikus legyen.

    Elérve 2%
    Eddig összegyűlt
    166 085 Ft
  • Állami Mutyi - A társasjáték, ahol a közpénz elveszíti közpénz jellegét
    Művészet, kultúra, szórakozás
    Állami Mutyi - A társasjáték, ahol a közpénz elveszíti közpénz jellegét

    Egy játék, ahol az nyer aki a legtöbb közpénzt nyúlja le. Támogasd most az Állami Mutyit, és szerezz egy példányt ebből a (nem is annyira) fiktív világból.

    Elérve 185%
    Eddig összegyűlt
    1,8 M Ft
  • Early Bird termékek
    MiNiMuRi Kocka - Építs verseket!
    Otthon, család, kert
    MiNiMuRi Kocka - Építs verseket!

    Olvasd el a verset, nézd meg jól a képet! Mi lehet,amit látsz? Egyszerű a képlet! Milyen alakja van? Autó,zsiráf,torta? Építs róla tornyot! Ez a MiNiMuRi Kocka!

    Elérve 8%
    Eddig összegyűlt
    210 400 Ft
  • drMáriás - Éljen a diktatúra!
    Művészet, kultúra, szórakozás
    drMáriás - Éljen a diktatúra!

    drMáriás elfoglalja a Godot Intézetet: „Éljen a diktatúra!” – a vizuális provokátor legnagyobb budapesti tárlata sok groteszk humorral.

    Elérve 30%
    Eddig összegyűlt
    2,4 M Ft
  • Magyarországon is vannak mecénások?
    Művészet, kultúra, szórakozás
    Magyarországon is vannak mecénások?

    Ismersz kultúratámogató magánembert, azaz mecénást? Tudod, hogyan gondolkodik a művészetről? Az Art is Business mutatja be először Magyarországon őket.

    Elérve 51%
    Eddig összegyűlt
    5,1 M Ft
  • Matuzsálemek – fotóalbum Magyarország nevezetes fáiról
    Művészet, kultúra, szórakozás
    Matuzsálemek – fotóalbum Magyarország nevezetes fáiról

    Fotográfiai barangolás Magyarország nagy fái között, kortárs szerzők és tudományos szakemberek írásaival.

    Elérve 129%
    Eddig összegyűlt
    3,8 M Ft
  • SparkyMind – A mesterséges intelligenciával működő tanulótársad
    Technológia, innováció
    SparkyMind – A mesterséges intelligenciával működő tanulótársad

    Gyakorolj és bővítsd tudásodat AI-alapú kvízekkel, kövesd gyermekeid fejlődését, rendszerezd tanulmányaid – bárhol, bármikor, egyetlen alkalmazásban!

    Elérve 4%
    Eddig összegyűlt
    40 000 Ft
  • VIII. Mindset Meetup
    Művészet, kultúra, szórakozás
    VIII. Mindset Meetup

    Csatlakozz a Mindset Meetup mozgalomhoz, ahol a fiatalok összegyűlnek, hogy inspirálódjanak, tanuljanak és kapcsolatokat építsenek!

    Elérve 53%
    Eddig összegyűlt
    536 600 Ft
  • Ambrus Fanni: Megemésztő tűz
    Művészet, kultúra, szórakozás
    Ambrus Fanni: Megemésztő tűz

    Csöppenj a 19. századi Vas vármegye világába a Szőlőssy és Szentkúti családdal: főúri kastélyok, báltermek, valamint a család, barátság, szerelem pillanatai.

    Elérve 42%
    Eddig összegyűlt
    1,1 M Ft
  • Lélegzet Önsegítő kártyák és Pánikbeteg klub
    Sport, életmód
    Lélegzet Önsegítő kártyák és Pánikbeteg klub

    A sorstársaimnak szeretnék segítséget nyújtani, hogy megtudják tanulni kezelni ezt az állapotot és újra teljesebb életet tudjanak élni.

    Elérve 0%
    Eddig összegyűlt
    15 500 Ft
  • Egy csepp ERDŐ
    Gasztronómia
    Egy csepp ERDŐ

    Az Egy Csepp Erdő egy egyedülálló, soha nem látott erdei italokat bemutató könyv, melyben egy erdész és egy italdesigner egyesíti minden tudását.

    Elérve 27%
    Eddig összegyűlt
    558 440 Ft
  • Early Bird termékek
    Belső Kincsesláda - könyv a mesék szimbolikájáról
    Művészet, kultúra, szórakozás
    Belső Kincsesláda - könyv a mesék szimbolikájáról

    A mesék mélyén ott rejtőzik a lélek útja. A legnagyobb kincs benned rejlik! A Belső Kincsesláda könyv segít felfedezni!

    Elérve 23%
    Eddig összegyűlt
    234 790 Ft
  • meNŐk - A feminista autóskártya
    Művészet, kultúra, szórakozás
    meNŐk - A feminista autóskártya

    Fedezd fel a történelem nagymeNŐit! Kártyajáték, ahol híres nők kategóriánként (pl. hagyaték, politikai aktivitás, lázadás) mérik össze erejüket.

    Elérve 44%
    Eddig összegyűlt
    447 370 Ft