Fogadj örökbe egy teacserjét

Gasztronómia

Oszd meg!

Fogadj örökbe egy teacserjét

Én gondozom neked Magyarország egyetlen teakertjében, te csak sétálj a teasorok között, próbáld ki a szüretet, és élvezd a kézzel készített zöld tea zamatát. Tovább olvasok ›

A projekt 10% teljesült

Célösszeg:

1 300 000 Ft

Teljesült:

137 500 Ft

Hátra van még:

20 nap

Termékek

SUPER EARLY BIRD - Fogadj örökbe egy teacserjét
12 500 Ft

25 000 Ft

-50%
- teakert látogatás
- névre szóló oklevél
- ajándék tea
- helyzetjelentés a teanövényedről
Utolsó darabok, siess!
Megveszem

Részletek
Fogadj örökbe egy teacserjét
20 000 Ft

25 000 Ft

-20%
- teakert látogatás
- névre szóló oklevél
- ajándék tea
- helyzetjelentés a teanövényedről
Elérhető mennyiség: 10 db
Megveszem

Részletek
Saját teacserje csomag
25 000 Ft

30 000 Ft

-17%
- teamagok saját növény neveléséhez
- e-book a teacserje gondozásáról
- teakert látogatás
- ajándék tea választható ízben
- névre szóló oklevél
- helyzetjelentés a teanövényedről
Elérhető mennyiség: 9 db
Megveszem

Részletek
VIP teakert látogatás csomag
40 000 Ft

50 000 Ft

-20%
- teakert látogatás és teakóstoló
- könyv: Tea a kertemben címmel
- teamagok saját növény neveléséhez
- e-book a teacserje gondozásáról
- 2 ajándék tea díszdobozban
- névre szóló oklevél
- helyzetjelentés a teanövényedről
Elérhető mennyiség: 10 db
Megveszem

Részletek
Csapatépítő teakert piknik 4-8 fő részére
60 000 Ft

80 000 Ft

-25%
- teakert látogatás és teakóstoló
- közös tealevél szedés
- ajándék tea mindenkinek
- különleges program a csapatnak
- szabadtéri program
- 4-8 fő részére
- hazavihető tudás és egészséges teák
Elérhető mennyiség: 5 db
Megveszem

Részletek

A Brancs összeköti az ötletgazdákat és a vásárlókat a cél megvalósulásáért.

A támogatásért cserébe exluzív termékekhez juthatsz hozzá.

100% visszafizetési garancia, a pénzed a Brancsnál van biztonságban a sikeres gyűjtésig.

Magyarország egyetlen teakertje a Dunakanyarban, Vác- Törökhegyen található. 150 hidegtűrő teacserjét, Camellia sinensist nevelek itt, aminek leveleiből nyáron üde, lágy zöld teát készítek, ősszel a virágaiból pedig édes, nyugtató, koffeinmentes tea készíthető. Igazi gasztronómiai különlegesség mindkettő.

Azonban legnagyobb élmény mégis az, amikor személyesen meglátogathatod a kertet, kipróbálhatod a tealevelek szedését, vagy ősszel a teavirág szedését, és megkóstolhatod az egyedül itt termesztett magyar zöld teát.

Fogadj örökbe egy teacserjét, látogasd meg a teakertet, sétálj a teasorok között, próbáld ki a teaszedést te magad.

Ha pedig beleszeretsz te is a növényekbe úgy, ahogy én, saját kis teacserjét nevelhetsz magról, amit otthonodban vagy kertedben tovább gondozhatsz.

Hozzá minden útmutatót, segítséget megadok e-book vagy könyv formájában.

Termékekről

Hat évet dolgoztam Londonban egy elegáns teaszaküzletben a High Street Kensington-on. Ott találkoztam először az igazán minőségi valódi teával, ott kóstoltam először első szedésű, vagyis First Flush Darjeelinget, Oolongot, vagy fehér teát. Termőhelyszelektált és évjárat szelektált teákat. Ilyenekkel akkoriban itthon még nem lehetett találkozni, így nem csoda, ha magába szippantott ez az ismeretlen világ. Faltam a teás könyveket, tanfolyamokat végeztem el, mindent megtanultam a termőhelyektől, a feldolgozáson át a kóstolásig, vizsgáztam, teaklubot alapítottam, kóstolókat szerveztem. Egy dologban mindvégig biztos voltam: amikor hazaköltözöm, itthon is szeretném folytatni ezt az utat.

Így is lett, hat londoni év után hazaköltöztünk férjemmel, és elkezdtem itthon teakóstoló workshopokat tartani. Nem volt zökkenőmentes az út, mert akkoriban még nagyon új volt a workshopok, főleg a teaworkshopok világa, nem is tartott még senki ilyet korábban. De a vágy, hogy ezt a színes világot másokkal is megismertessem, lobogott bennem, így folytattam a kóstolók tartását, és webáruházzal is kiegészítettem a vállalkozást, hogy az általam kóstoltatott teákat meg is lehessen vásárolni.

A teacserje, mint növény, csak 2018-ban kúszott be az életembe. Mivel akkor már évek óta foglalkoztam a teákkal, és kertészmérnök végzettségem van, jött a felkérés Hollandiából, hogy kipróbálnék-e egy most nemesített, hidegtűrő tea variánst Magyarországon. Tesztelném-e, hogyan bírja az itteni klímát, milyen teát lehet róla szüretelni. Hajtott a szakmai kíváncsiság, így elfogadtam a meghívást és egy szeles, hűvös áprilisi napon Hollandiában találtam magam több ezer teacserje között. Nem gondoltam volna, hogy épp holland teaültetvény lesz az, ami megváltoztatja az életemet. De ahogy ott álltam kabátban, két fonott kosárral a kezemben a holland teák között, olyan boldogság és izgalom járt át egyszerre, hogy rögtön tudtam, ilyen kertet én is akarok! Teát termeszteni izgalmas dolog. Benne van a növény évezredes múltja, ami előtt tisztelgek, de ugyanakkor benne van a jelen, a modern élet, a változó világ, és egy izgalmas jövő.

Ma már saját teakertemben, a Dunakanyarban 150 hidegtűrő teacserjét nevelek, szüretelek, és készítek belőle zöld teát. Felemelő élmény a saját teacserjémet szüretelni, majd a belőle készült, saját teát kortyolgatni egy nyugodt, ráérős délutánon.

Csapat

Varga Marianna, okleveles teaszakértő, kertészmérnök vagyok, a Kamélia kert alapítója, tulajdonosa.
A MATE Budai Campuson (volt Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetem) végeztem okleveles kertészmérnökként.

Néhány évvel az egyetem elvégzése költöztem Londonba férjemmel, ahol egy angol teás cégnél dolgoztam, itt lettem okleveles teaszakértő. Innen már egyenes út vezetett a teák végtelen világába, azóta, immár 18 éve teákkal foglalkozom.

Az 1000 nm-es teakertről, amit férjemmel ketten gondozunk, a teacserjékkel való kísérletezésről, szedésről és feldolgozásról, valamint egyéb Európai teakertekről szóló könyvem 2024-ben jelent meg, Tea a kertemben címmel.

Menetrend

A teakert már három éve működik. Az első teacserjék telepítésekor az volt a kérdés, hogy az itteni telet hogy bírják ki ezek a mediterrán, örökzöld növények, a teacserjék. Köszönik, jól vannak, nőnek, virágoznak, teremnek, mindenféle téli védelem nélkül immár a negyedik kint töltött telükre készülnek. A klímaváltozás azonban olyan gyors ütemben zajlik, hogy 3 év eltelte után már inkább az a kérdés, hogy a forró, száraz, aszályos nyarakat hogyan tehetjük számukra elviselhetőbbé.

Ezért fásítás szükséges, a teasorok közé gyorsan növő, félárnyékot adó fákat kell ültetni, valamint az augusztusi árnyékolásra is be kell rendezni a teakertet. Ha ideális, vagy közel ideális körülményeket tudok teremteni a növényeknek, több levelet hoznak, többször tudok szüretelni.

Hosszú távú célom, hogy az itt termett magokból új növényeket csíráztassak, hiszen azok a növények lesznek igazán ide való, magyar klímához szokott, egészséges európai teák.

A kert elsődleges célja az oktatás, edukáció, hiszen a tea, mint növény már szakdolgozat téma lett az egyetemeken, főiskolákon, és itt személyesen foglalkozhatnak a diákok a növényekkel. Valamint hiszem, ha a teakedvelők is jobban megismerik magát a növényt is, látják, értik, hogy miből lesz a tea, mennyi munka szükséges egyetlen csésze tea előállításához, közelebb kerül hozzájuk, és szívesebben teáznak majd. Jobban értik, jobban értékelik. Hiszen teázni fantasztikus dolog: a legegészségesebb ital a víz után a magas antioxidáns tartalmával, vitaminjaival, de ugyanilyen fontos a mentális egészségünkre gyakorolt jótékony hatása is egy néhány perces tea szeánsznak.

Igyunk hát egy csésze teát minden nap!

Összefoglalás
Termékekről
Csapat
Menetrend

Fogadj örökbe egy teacserjét

Termékek

SUPER EARLY BIRD - Fogadj örökbe egy teacserjét

12 500 Ft

Fogadj örökbe egy teacserjét

20 000 Ft

Saját teacserje csomag

25 000 Ft

VIP teakert látogatás csomag

40 000 Ft

Csapatépítő teakert piknik 4-8 fő részére

60 000 Ft

Termékekről

Csapat

Menetrend

Kampány ajánló

Oldal elhagyása